Chef

PT Cipta Surya · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Cipta Surya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat yang akan bergabung dengan tim kami di Medan.

Sebagai Chef di PT Cipta Surya, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik, serta memastikan kualitas dan kelezatan hidangan yang kami sajikan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan kualitas dan kelezatan hidangan yang disajikan.
  • Mengatur dan mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.
  • Melakukan inventori dan pemantauan persediaan bahan makanan.
  • Membuat jadwal kerja dan mengatur tim masak.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan minimal Diploma atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi khusus dari lembaga terkait (misalnya: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Penguasaan teknik memasak dan penyajian yang profesional.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas dan kelezatan hidangan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki keterampilan komunikasi yang baik.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait