Senior Cook

PT Eka Nusa · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Eka Nusa sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner berkualitas tinggi, dan kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreativitas, dan kemampuan manajemen. Senior Cook akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu baru dengan mempertimbangkan kebutuhan pelanggan dan tren kuliner.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan dengan memeriksa setiap tahap proses memasak.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan dipatuhi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan masak secara berkala.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan sanitasi yang ketat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan memecahkan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang luar biasaKreativitas dalam membuat menuKemampuan manajemen timPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitisKemampuan pemecahan masalahKemampuan untuk mengikuti tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait