Lead Restaurant Manager

PT Surya Lestari · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Surya Lestari sedang mencari Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Priok, Jakarta Raya. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Indonesia dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim, meningkatkan operasional, dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim restoran untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.,Meningkatkan kualitas hidangan dan layanan pelanggan dengan mengembangkan menu dan strategi pemasaran.,Memantau kinerja restoran dan mengimplementasikan perubahan yang diperlukan untuk meningkatkan profitabilitas.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis lainnya.,Melakukan audit keuangan dan mengelola anggaran restoran.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.,Mengelola komunikasi internal dan eksternal untuk restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja operasional.,Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim dengan baik.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat dalam situasi yang menantang.,Kemampuan untuk mengkomunikasikan visi dan strategi dengan jelas dan efektif.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan melakukan audit keuangan.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan.

🛠️ Keahlian

LeadershipManajemen TimStrategi PemasaranAudit KeuanganKepemimpinanKomunikasi EfektifManajemen OperasionalPelatihan dan Pengembangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait