Head Chef - Urgent

Warung Rama Bakso · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Warung Rama Bakso adalah salah satu warung makan yang terkenal di Pontianak dengan hidangan bakso berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan mengembangkan menu baru. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan semua proses memasak berjalan dengan baik.,Menjamin kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengembangkan dan memperbarui menu makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan bahan baku.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional.,Menghadiri rapat dengan pemilik dan manajemen untuk membahas strategi dan perkembangan bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau warung makan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di industri makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Mengelola tim masak dengan efektif.Mengembangkan menu makanan yang menarik dan inovatif.Mengatur inventarisasi dan pengelolaan bahan baku.Mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.Mengoptimalkan biaya operasional.Memimpin rapat dan memberikan arahan yang jelas.Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait